Italiani in Argentina
TanokaAl secolo Andrea Tognin, è autore del blog Tanoka.net, online dal 2007. Alessandrino di Cascinagrossa, trent’anni abbondanti vive a Buenos Aires con la moglie argentina e un piccolo italoargentino.
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apetitoso!!
Esto es la guerra!!! Sono le 9.12 am e che vedo??? chinchulines…grrrr, soda, papas fritas… ah nooo
Avrei tante parole non troppo belle da scrivere… ma le tratengo nella mia mente!
ayyy tanoka que paliza te mereces!!
Adesso capisco quella gordità similmia presente in te! :-)
Voi tanos.. calcetto.. chuni.. Palermop tutta.. alcuni contatti.. la sottana di Natalia da re-inseguire.. l'Italia che sopportarla ci vorrebbe un sedatol al giorno.. sai che forse mi avete convinto davvero?
Emanuele
Emanuele, le piccole-grandi gioie del tano a BsAs tutte raccolte nel tuo commento!!
Promesso che se vieni il posto sulla fascia destra ti spetta di diritto!!
Abrazo!
Questa roba fa svenire anche i non argentini che conoscono le prelibatezze Argentine!
Ja, ja… en Europa no se consigue!!! ja ,ja… come si chiama quella roba laziale simile ai chinchulines che ormai praticamente non si trova più…? Norme di igiene l'hanno fatto sparire così almeno mi hanno detto…
paiata. tipicamente nel sugo con cui si condiscono i rigatoni.
A propositi di " Pajata" c'e un pezzo del meraviglioso film " Il marchese del Grillo " in cui se ne parla in un modo " pittoresco" !
http://www.youtube.com/watch?v=ZHuiKJQ0eu0
me sa che oggi me ce vado a sfonnà a pranzo jeje
ciao sono rumeno e dal epoca del primo blog di Tanoka seguo con attenzione le sue indicazioni per quanto riguarda l'Argentina. La setimana scorsa ero a Buenos Aires col mio fratello, che veniva per la prima volta e dopo la visita a Malba lo invito a pranzo da Chuni…Abbiamo preso un taxi che dopo venti minuti ci ha portati dal scintilante Palermo alla tua mitica parilla. Che dire, stavo quasi litigando col mio fratello che non si lasciava convincere di sederci, mi dava del pazzo ad averlo portato fin là. E' tutto sporco, i tavolini sono puliti in modo superficiale ( la foto di Tanoka fa vedere un tavolino pulito, sarà trucata?) i piccioni saltano su e giù intorno ecc… Finalmente si libera un posto fuori, ci sono 3 tavolini sul marciapiede, e già dal chorizo sembra che un chè un sapore particolare giustifica il tutto, e poi via con i chinchiulin (mio fratello era convinto che sono riempiti con foie gras:), bife de chorizo, bife de lomo tutto inaffiato col vino della casa e soda. Sottolineo due cose, mio fratello è appasionato di vini ed era la prima volta che beveva un vino col la soda – ci facemmo un risata perchè gli risultò piacevole; la seconda: la signorina che serviva ai tavolini aggiungeva sempre MI AMOR. Todo bien mi amor? Algo mas mi amor? alla fine arrivò un flan gigantesco che ci ha messi K.O. per un paio di giorni. Nella nostra guida in rumeno, scrive che Charles Darwin attravesò la Pampa il 1830 e annotò che i gaucho mangiavano solo carne e resistevano come gli animali carnivori per più di tre giorni di camminata senza poi mangiare. Ci è succeso una cosa simile dopo la parillata. Prezzo 130 pesos x2. Scusate gli errori in italiano, lo spagnolo ancora peggio. ciao
Ma grande Elia!!! e un po' una responsabilità sapere che c'è gente che davvero si fida di noi, prende un taxi ed è disposto ad abbordare tavolini unti per seguire un nostro consiglio. Ma al tempo stesso che soddisfazione!!
grazie per la tua cronaca, un abrazo!
Sabato sera sono stata a mangiare a un tipica trattoria romana nel quartiere di Garbatella e c'era come secondo la pagliata, il mio ragazzo l'ha presa ma mi ha detto che non era buona… a me è tornata in mente questa foto!!! Quiero chinchulines bien crocantes!!!